닭볶음탕(닭도리탕) 만드는법, 어울리는 음식
오늘 점심으로 나온 닭볶음탕이 맛있어서 만드는법과 어울리는 음식에 대해 소개해보겠습니다. 추가로 닭고기의 효능도 같이 소개하겠습니다. 닭볶음탕 만드는법 닭볶음탕은 매우 맛있고 풍미 있는 한국 요리입니다. 아래는 닭볶음탕을 만드는법 입니다. 재료 닭고기 (한 마리, 약 1.5kg) 감자 (2개) 당근 (1개) 양파 (1개) 청양고추 (2개) 홍고추 (1개) 대파 (1대) 마늘 (4-5쪽) 고추장 (3 큰 숟가락) 고추가루 (2 큰 숟가락) 간장 (2 큰 숟가락) 설탕 (1 큰 숟가락) 다진 마늘 (1 작은 숟가락) 참기름 (1 작은 숟가락) 소금 (맛에 따라 조절) 식용유 (적당량) 조리 절차 닭고기를 씻어서 뼈를 제거하고 잘게 썬 후 소금을 뿌려 조립니다. 감자, 당근, 양파, 청양고추, 홍고추를 깍둑썰..
건강한 밥상
2023. 5. 25. 13:56